Kazalo

Zakaj je sladkor škodljiv?

Author Image

Nekdaj je bil sladkor luksuz. Dandanes je nenehno pri roki.

Pred 200 leti je povprečni Evropejec vsak dan prehodil osem kilometrov in zaužil (preračunano) 7 kg sladkorja na leto.

Danes prehodi dva kilometra in zaužije 35 kg sladkorja.

Zakaj je to problematično?

Sladkor spada med ogljikove hidrate, ki jih poleg maščob, beljakovin, vlaknin ter vitaminov in mineralov potrebujemo za življenje. Bolj kot so ogljikovi hidrati kompleksni, več časa organizem potrebuje, da jih predela, in bolj koristni so za telo.

Glukoza vs Fruktoza

Sladkor potrebujemo za tvorbo energije, vendar samo eno vrsto: glukozo

V sodobni prehrani pa uporabljamo fruktozo. 

V obliki fruktoznega sirupa jo dodajamo celo salami in kečapu, kot živilo pa ni samo popolnoma nepotrebno, pač pa tudi škodljiva. 

Organizem fruktozo razgradi na drugačen način kot glukozo, celotno breme presnove pade na jetra, v možganih pa vpliva na možganske receptorje za ugodje, ki sčasoma zaradi neprestanega draženja postanejo manj odzivni. 

Poenostavljeno: za enak občutek ugodja potrebujemo vse več sladkorja. 

Dodani sladkor je droga, od katere postanemo odvisni. 

Naš organizem dodanega sladkorja ne potrebuje. 

Niti grama, kaj šele kilogramov, s katerimi ga zasipamo. 

Zakaj je sladkor škodljiv?

Fruktozni sirup poleg odvisnosti (kot alkohol in nedovoljene droge) v našem telesu povzroči pravi presnovni masaker s številnimi hudimi posledicami.

Vodi v debelost, ki povzroča sladkorno bolezen tipa 2 z vsemi zapleti

  • okvarami vida, ki vodijo v slepoto, 
  • razjedami stopala, ki vodijo v amputacijo... 
  • v  organizmu zelo zvišuje raven sečne kisline, kar vodi v okvaro ledvic in povzroča sistemsko vnetje. 

Povedano je več kot dovolj, da dodani sladkor nemudoma vržete iz svoje prehrane. 

Začnete lahko s tem, da vse pijače (tudi tiste, ki vam obljubljajo, da so 100 % naravne) nadomestite z vodo iz pipe ali čajem iz posušenih zelišč, potrebo po sladkorju, ki jo čutite, pa nadomestite z zobanjem svežega sadja. 

Za enako sladkorja, kot ga je v dveh žlicah čokoladnega namaza, pločevinki kokakole ali v pol litra 100 % jabolčnega soka (!), boste morali na primer pojesti deset kivijev, pri tem pa se boste mimogrede oskrbeli z 

  • vitaminom C, 
  • vitaminom A, 
  • vitamimom E 
  • in kalijem.

Priporočamo vam

Kolon3Aktiv

Pri vsakodnevnih težavah s prebavo.

3 v 1 – koristne bakterije, vlaknine in inulin.

Za uravnano črevesno floro.

15,08 € 15,87 €

Preberite tudi

Preberite, kako lahko Abigenol, izvleček iz lubja bele jelke, uravnava nivo glukoze v krvi. In kaj imajo pri tem polifenoli.

4 min

Obstajajo alternative belemu namiznemu sladkorju. Spoznajte dobra in slaba sladila in kako jih uporabljati?

2

Poznate slabosti, ki jih prinaša prevelika vsebnost sladkorja? Ne bodite odvisni od sladkorja in izberite izdelke, ki vsebujejo manjšo vsebnost sladkorja.

5 min