Kaj so betaglukani in kako delujejo?
Ali veste, da so babice vsako jesen otrokom ponudile kocko pekovskega kvasa, da čez zimo ne bi zboleli?
Čeprav za 1,3 in 1,6-betaglukane še nikoli slišale niso, so nam jih nevede predpisale in s tem spodbudile naš imunski sistem.
Kaj sploh so betaglukani in kako delujejo na imunski sistem, oziroma, zakaj jih tako povezujejo s krepitvijo odpornosti?
Do konca zapisa boste dobili odgovore.
Kaj je betaglukan?
Betaglukan je zapleten ogljikov hidrat, imenovan polisaharid, ki ga najdemo v celični steni živil, kot so:
- navadni pekovski kvas,
- v številnih vrstah gob
- in žitnih zrnih (ječmen, oves, rž, pšenica).
Kako izbrati najboljši betaglukan?
Za oceno kvalitete betaglukana so pomembne njegove klinične raziskave.
Kakovostne klinične raziskave so ključnega pomena za:
- ugotavljanje varnosti betaglukana,
- njegovega mehanizma delovanja,
- in zelo pomembno - njegovih koristnih učinkov na naše telo.
O lastnostih betaglukana in njegovi učinkovitosti nam veliko pove njegova struktura: skozi tisočletja se ni spremenila oz. se je ohranila v svoji prvotni obliki.
Kvasovkam je namreč zelo dobro služil pri obrambi proti različnim sovražnikom.
Kako izbrati dobre betaglukane?
Betaglukan je naravni beta 1,3/1,6 glukan, ki se pridobiva iz celične stene lastniškega seva kvasovk Saccharomyces cerevisiae.
Je čist oz. visoko prečiščen betaglukan, katerega varnost in kakovost sta podprti s številnimi kliničnimi raziskavami.
Najboljši betaglukan je pridobljen iz posebnih pekovskih kvasovk, ki so lastniško zaščitene in s tem omogočajo, da pridobivajo vedno enak visoko učinkovit betaglukan.
Zato izberite tistega, ki je patentiran, saj sta varnost in kakovost tako zagotovljeni.
Kakšne so prednosti patentiranega betaglukana?
- Je raziskan in preverjen s študijami.
- Raziskave z njim so narejene na celotni populaciji, od otrok do starostnikov. In za različne interesne skupine (npr. rekreativni in profesionalni športniki, posamezniki s povišano stopnjo stresa ...)
- Je pogosto nagrajena naravna učinkovina.
- Pridobiva se iz lastniškega seva zaščitenih kvasovk Saccharomyces cerevisiae, zato je celoten proces pridobivanja visoko kontroliran že od samega izvora.
- Je visoko očiščen.
- Je brez glutena in drugih alergenov.
- Dokazano je varen za vsakodnevno jemanje.
Uporaba betaglukana
Betaglukan je svojo učinkovitost dokazal pri: otrocih, odraslih, rekreativnih in profesionalnih športnikih, starejših odraslih in posameznikih s povišano stopnjo stresa.
Predvsem se uporablja pri otrocih in odraslih.
Betaglukan za otroke
Raziskave so pokazale, da dobro služi otrokom. Dognali so, da je jemanje betaglukana varno za uporabo pri otrocih tudi daljši čas, npr.: celotno jesensko-zimsko obdobje.
V kakšni obliki se betaglukan lahko nahaja?
Najpogosteje ga najdemo v kapsulah, tabletah ali praških za pripravo napitka. Lahko tudi v mehkih pastilah, prijetni in okusni obliki za otroke, tudi sirupih ali praških za otroke.
Izdelki se med seboj razlikujejo predvsem po vsebnosti betaglukana in po dodanih ostalih sestavinah. Betaglukanom pogosto dodajamo vitamine in minerale, ki podpirajo delovanje imunskega sistema.
V primeru sladkorne bolezni ali diabetes
Betaglukane sicer uvrščamo med polisaharide, katerih osnovno enoto predstavlja glukoza. Vendar so le-te med seboj povezane z beta 1,3 in beta 1,6 glikozidnimi vezmi.
Človeško telo pa ne proizvaja encimov za razgradnjo teh vezi, zato betaglukani ne razpadejo na sladkorne enote, temveč se nespremenjeni izločijo iz telesa.
Zato je jemanje betaglukanov za sladkorne bolnike primerno.
Kako dolgo lahko jemljemo betaglukan?
Betaglukan kot prehransko dopolnilo se lahko varno jemlje redno, vsak dan, neomejeno dolgo.
Komu se jemanje betaglukana odsvetuje?
Jemanje se odsvetuje vsem, ki imajo presajene organe, in vsem, ki prejemajo imunosupresivno terapijo.