Najnovejše študije so pokazale, da povečan vnos vlaknin zmanjša verjetnost za nastanek sladkorne bolezni.

Pri postavitvi tako pomembne trditve, so znanstveniki pregledali 18 manjših študij in eno zelo obširno, kjer so 29.000 ljudi v osmih evropskih državah spremljali več kot 11 let.

Ekipa, ki je opravila raziskavo, je ugotovila, da se je pri ljudeh, ki so uživali največjo količino prehranskih vlaknin (več kot 26 gramov na dan), zmanjšala verjetnost za pojav sladkorne bolezni za kar 18 % v primerjavi s tistimi, ki so uživali najmanjšo količino vlaknin na dan (manj kot 19 gramov na dan).

Profesor Nick Wareham, glavni avtor študije, je povedal: "Ta raziskava je pomemben doprinos k vedno večjemu številu dokazov, ki pričajo, kako izjemno koristna za zdravje je prehrana bogata z vlakninami, še posebej vlaknine žitaric. Ukrepi javnega zdravja na globalni ravni bojo verjetno šli v smer, da bojo spodbujali ljudi k povečanemu dnevnemu vnosu vlaknin, da bi zaustavili epidemijo debelosti in sladkorne bolezni tipa 2," pravijo poznavalci.  

Vodja raziskave je dejal, "Rezultati kažejo, da vsak posameznik, ki redno uživa večjo količino prehranskih vlaknin, zmanjša verjetnost, da bo zbolel za sladkorno boleznijo tipa 2." Raziskovalci pravijo, da jim ni popolnoma jasno, zakaj je temu tako. Vendar verjetni mehanizmi delovanja so: občutek sitosti dalj časa, podaljšano sproščanje hormonskih signalov, upočasnjena absorpcija hranil ali spremenjena fermentacija v debelem črevesju.  

Vsi ti mehanizmi delovanja lahko vodijo v zmanjšanje ITM (indeksa telesne mase) in tveganju za razvoj sladkorne bolezni tipa 2. Poleg tega lahko prehranske vlaknine pozitivno vplivajo na sladkorno bolezen tipa 2, saj pripomorejo k uravnavanju krvnega sladkorja in povečajo občutljivost na inzulin.

Našo prehrano lahko dodatno obogatimo z vlakninami iz psiliuma (luščin semen indijskega trpotca). Psilium dodamo različnim napitkom (smutijem), saj ne spremeni njihovega okusa. Poveča samo njihovo gostoto. Psilium lahko tudi enostavno vmešamo v vodo in ga popijemo. Zelo učinkovit proizvod s psiliumom je izdelek Kolon3Aktiv, ki dodatno vsebuje še probiotike in prebiotik za urejanje prebave.

Vir: http://www.nutraingredients.com/Research/Higher-fibre-intake-could-cut-diabetes-risk